03/01/2009

O Alimento levado e trazido pelos portugueses...

Sem a vontade de exageros, nem de lições de História, e muito menos com a vontade de retirar desprimor a todas as outras pessoas... nós os Portugueses fomos o ponto fulcral de onde se assentou a alavanca que mexe o Mundo conhecido, neste Planeta Terra e não só... sem exageros...
É relativamente fácil de explicar, mais difícil será de entender...
  • Caril picante na Ásia? Só possível com as malaguetas que levámos para lá do Brasil.
  • Tempura ? São os nossos 'peixinhos da horta' que levámos para o Japão.
  • Chamuça? Levámos para a India com a massa brik que aprendemos a fazer com os irmãos árabes do Norte de África e Algarve, já agora.
  • Rolos Primavera, crepe chinês? o mesmo...
  • Batata-dôce na China? Na provincia de Cantão tornou-se no alimento principal
  • óleo de amendoim para cozinhar, tipicamente chinês? Levámos nós para lá.
  • Agrião na China ? ainda lhe chamam o 'legume do Oceano Ocidental'. Oceano Ocidental é o termo chinês para designar Portugal.
  • Ananases, goiabas, Papaias? Levados para Ásia pelos Portugueses.
  • Pasta de camarão? essencial na cozinha tailandesa e utilizado na cozinha chinesa? Receita e preparação portuguesa, que permitiu à provincia de Guantang a criação de uma enorme indústria, enruiquecendo as muito pobres aldeias costeiras da região.
  • Vindaloo? prato indiano bem caracteristico? significa 'vinha-d'alho' e foi introduzido pelos portugueses na India para marinar a comida.
  • O Chá? veio da China para a Europa, trazido pelos portugueses, tendo sido introduzido em Inglaterra o hábito de bebê-lo com Catarina de Bragança, tuga, casada com Charles II, não tuga.
  • Laranja? vieram do Sul da China, trazidas por quem? Portugueses...
  • Aipo e Ruibarbo? do Sul da China também, trazido por nós. O ruibarbo é muito laxante, levando os Chineses a crer que a Europa era o Continente da prisão de ventre !
  • Primeira Universidade na Ásia? Pelos Portugueses.

Quem nos pôs como estamos? Os Portugueses...

Somos do melhor...

Quem nos poderia pôr à frente da maior evolução do Ser-humano desde a sua criação?

Os Portugueses...

Meditem nisto.

2 comentários:

Anônimo disse...

Olá Zé!!!
Há muito que não conseguia passar pelo teu blog para dar uma olhadela :o( mas aqui estou eu outra vez :o))
Aproveito o primeiro post deste ano para te desejar um excelente 2009. Tudo de bom para ti. Uma beijoca.
Paula Correia

Unknown disse...

Olá Paula, querida amiga !

Agradeço o teu comentário e os teus desejos que desejo também para ti, que 2009 seja um ano inesquecível pelo melhor.

2 beijocas
Zé Cortes