De facto, esta noite aprendi como é bom partilhar coisas que amamos com pessoas que também as amam e se interessam.
A química que aconteceu neste workshop sobre cozinha Tailandesa superou a cozinha propriamente dita, foi prazer de dar e de receber conhecimento sobre um assunto hoje em dia tão em voga, como o é a boa comida feita por cada um de nós com saber e muito carinho.
Sete deliciosas, com o devido respeito, aprendizas de cozinha partilharam comigo momentos de inspiração e de boa comida, numa comunhão de descobertas só permitida de tempos a tempos ao comum dos mortais, os novos sabores e sensações visuais que, creio, hão-de levar estas futuras Chefs a reproduzir, no sossego do seu lar e com os seus amigos e amigas, as suas fantásticas versões das receitas que tiveram a oportunidade de experimentar e ajudar a criar nesta noite.
A todas, sem excepção, agradeço o seu entusiasmo.
Do fundo do coração agradeço à Cristina e ao Pedro da Portugal No Limits, por esta ideia tão brilhante e inovadora no panorama 'aborrecido' do Algarve !
Espero participar convosco em mais workshops brevemente.
Mantenham-se atentas ...
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