25/09/2008

Tostas de brioche com chocolate !

Claro que esta receita é absolutamente contrária às regras de uma alimentação correctíssima e equilibrada, mas... que se lixe ! É brutalmente decadente, e , por vezes, podemos estragarmo-nos com mimos.
Segue-se bastante exercício e muita àgua !!!!

para duas tostas:
  • 4 fatias de brioche, do tamanho de umas de pão de forma.
  • 2 barras de chocolate de leite ou negro, de boa qualidade
  • qb manteiga boa.
  • uma tostadeira eléctrica ou daquelas de levar ao lume.
Barre cada fatia com um pouquinho de manteiga, por todo o lado de cada fatia
Coloque esse lado barrado em contacto com a tostadeira.
Corte em pequenas fatias, o chocolate.
Distribua uniformente pelas fatias de brioche e cubra com as restantes, fazendo 2 tostas.
Feche a tostadeira e aqueça.
Aguarde pelo cheiro magnífico. Cuidado para não queimar !

Acompanhe com uma boa chávena de café, um bom copo de leite môrno ou uma chávena de leite com café!

Energia para a manhã toda, ou para a noite...!

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